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| Vino artesanal recibe el apoyo técnico del Minec |
| Jueves 29 de Julio de 2010 01:01 |
Economía, desde marzo, ha estado asesorando a 40 amas de casa de San Pedro Perulapán que producen vinos de rosa de jamaica, naranja y arroz.Carmen Lemus
Diario El Mundo El ministro de Economía, Héctor Dada Hirezi, verificó ayer los avances en el proyecto de la Asociación de Mujeres Dinámicas Rompiendo Esquemas (AMDRE), en San Pedro Perulapán, que se dedica a la producción de vinos de rosa de jamaica, naranja y arroz. El Ministerio de Economía (Minec) apoya esta iniciativa a través de su Proyecto de Desarrollo Comunitario. El trabajo de estas mujeres es el primero que se identifica en la zona paracentral del país. En este proyecto participan 40 amas de casa, que son las productoras del vino, y con él han empezado a reactivar la economía y desarrollo en su comunidad, ya que la materia prima se produce en la misma zona. De acuerdo al ministro Dada Hirezi, a través del Proyecto de Desarrollo Comunitario se busca promocionar iniciativas emprendedoras de pequeñas y medianas empresas en sectores y áreas geográficas con potencialidad y necesidad de desarrollo económico, partiendo de la premisa de que dichas iniciativas deben convertirse en fuentes de crecimiento económico sostenible, que ayuden a superar los desequilibrios territoriales en cuanto a la distribución de la riqueza nacional. En marzo de este año, la asociación empezó a recibir el apoyo técnico del Minec. A raíz de su intervención, más mujeres se han unido a la iniciativa, se ha tecnificado el proceso de producción y se establecieron objetivos a mediano y largo plazo. El siguiente paso es mejorar la calidad en el proceso de producción, patentar los productos (marca y fórmula), mejorar el envasado, encadenar dicho producto con mercados locales, nacionales y extranjeros y generar una asociación cooperativa de mujeres autónoma a la perulapaneca. |
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